Ustensiles
- 1 bol
- 1 feuille guitare ou 1 feuille de papier sulfurisé
- 1 grille à gâteaux
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 4 cuillerées à soupe d’eau
Préparation
- Faites fondre doucement tous les ingrédients au micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez pour rendre le glaçage parfaitement lisse.
- Sur la feuille guitare ou sur la feuille de papier sulfurisé, posez la grille et le gâteau par-dessus.
- Glacez-le en répartissant la préparation légèrement refroidie.
- Testé et approuvé
- Non