Glace à la mûre de Mamie

Ingrédients

  • 500 g (ou 250 g ?) de mûres
  • 150 g de sucre glace
  • 25 cL de crème fraîche battue en Chantilly
  • 1 citron

Préparation

  1. Mixer/blender les fruits crus.
  2. Mélanger avec le reste des ingrédients et mettre en sorbetière.

Variantes

Mêmes quantités, mais utiliser des fraises ou des framboises selon la saison.

Papa : on mélange les fruits avec la crème et le jus de citron et on mixe, mais on ne bat pas la crème en Chantilly.

Source
Mamie
Testé et approuvé
Non