Ingrédients
- 250 g de beurre ramolli
- 375 g de farine
- 300 g de sucre roux
- 1 œuf
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 350 g de pépites de chocolat blanc
- 3 cuillères à soupe (ou plus !) de beurre de cacahuètes
Préparation
- Mélanger le beurre, le sucre, et le beurre de cacahuète.
- Ajouter l’œuf et le sucre vanillé.
- Verser la farine et les pépites de chocolat en une seule fois.
- Faire des boules avec les mains, légèrement aplaties, et les disposer sur une feuille de cuisson.
- Faire cuire à thermostat 5 (150°C). 12-15 minutes pour des cookies moelleux, 20 minutes pour des cookies croustillants.
- Source
- Émilie
- Testé et approuvé
- Oui